Menthes des alpes
185,00 €
Menthes des Alpes est un sirupeux. La menthe est cultivée par nos soins en culture AB, elle se fait avec peu d’engrais organiques et une gestion raisonnée de l’irrigation pour obtenir un taux de menthol optimal. Nous avons sélectionné cette variété pour sa fraicheur et sa chlorophylle très présente.
Pendant la dégustation, grâce à l’huile essentielle de la variété cultivée, extraite dans l’alcool vinique, vous trouverez dans un premier temps ce produit très frais en bouche. Puis, un goût de thé à la menthe dû à la chlorophylle va vous enrober la bouche, pour une sensation puissante.
La couleur, au départ vert sombre, évoluera avec le temps. En effet, cette boisson est non filtrée pour en préserver les saveurs.
Cette boisson titre à 21% / vol., on peut donc le boire aussi bien en apéritif qu’en digestif. Cette boisson, à servir très fraiche, se consomme également avec une eau gazeuse.
Ce produit tire ses saveurs de l’huile essentielle : pour une dégustation optimale, il est à consommer dans les six mois.
Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des gnôles avec un mélange justement dosé entre alcool, sucre et plantes, garantissant puissance aromatique et équilibre.