Le Kirsh

Le Kirsh est un spiritueux ou gnôle de cerise. Il est issu de la fermentation puis de la distillation de cerise récoltées par nos soins dans le Chablais.
Pendant la dégustation, vous retrouverez toutes les notes caractéristiques de la cerise bien présentes. Le gout du noyau et de chaire gourmande.
Dû à la distillation, la cerise est transparente.
Ce spiritueux titre à 45% / vol., il se consomme idéalement bien frais en digestif pour accompagner un café en fin de repas. Cette boisson, pour une dégustation optimale, est à servir très fraiche et à conserver au congélateur ou réfrigérateur.
Astuce de dégustation : glacer le verre avec un glaçon avant de servir la gnôle.