Miel de Feternes

Miel de Feternes

10,00 €
TTC

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La description

Le Miel du Chablais est récolté par nos soins à différents endroits du Chablais.

La récolte du miel se fait en plusieurs étapes : premièrement les abeilles prennent possession des ruches où elles remplissent les cadres de miel après pollinisation des fleurs alentours. Deuxièmement nous récoltons les cadres bâtis et remplis de miel. Troisièmement, le miel est extrait par centrifugation des cadres pour être mis en pots. Ces procédés n’abiment ni le travail des abeilles dans les ruches, ni la qualité nutritionnelle du miel.

En fonction de la localité de récolte, le miel a différentes particularités gustatives. En effet, les fleurs ou arbres alentours influent la puissance aromatique du miel. Par exemple, une partie de la récolte se fait sur la commune de Féternes en contre-haut d’une forêt d’acacia. Ce qui donne un miel liquide et coloré avec un goût acidulé.

Le miel est un produit naturel, sans additifs ni conservateurs. En fonction des pots, le miel peut cristalliser (c’est-à-dire durcir), ce qui n’altère en rien la qualité gustative ou nutritionnelle.

Le miel se consomme idéalement sur des tartines au petit déjeuner ou en cuisine. Les pots se conservent à température ambiante sans problème.

Pour une dégustation optimale, il est à consommer dans les deux ans.

Les infos sur Miel de Feternes

  • Etat Disponible
  • Prix 10,00 €
  • Poids 500g
  • Forme 1 pot
  • Origine France
  • Année de production Année 2020
  • Date limite d'utilisation optimale DLUO Voir sur le produit

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