Amande

L’Amande AA est un sirupeux. Alcool digestif, il est fabriqué à partir d’amande d’abricot et d’amande amer sec ou Prunus dulcis que nous récoltons du bord de mes vignes. Lors de la dégustation, grâce à une bonne extraction de l’huile essentielle d’amande dans l’alcool vinique, ce produit vous fera découvrir le véritable goût d’amande avec son délicat équilibre entre l’amère et la douceur C’est un produit digestif qui se garde au réfrigérateur pour que les arômes puissent exprimer leur plein potentiel. La couleur évoluera peu avec le temps. En effet, cette boisson est non filtrée pour en préserver les saveurs.