Muscat- Sureau
25,00 €
Le Muscat est une fine ou gnôle de raisin. Il est issu de la fermentation puis de la distillation du vin.
Le raisin utilisé provient de nos vignes situées dans l’Aude à Portel des Corbières. Le cépage est du muscat gros grains.
Pendant la dégustation, vous retrouverez une puissance aromatique proche du « cognac » avec en plus, les notes bien présentes de foxées et muscatées.
Dû à la distillation, le muscat est transparent.
Ce spiritueux titre à 45% / vol., il se consomme idéalement frais en digestif pour accompagner un café en fin de repas. Il se conserve à température ambiante à l’abri de la lumière.
Astuce de dégustation : glacer le verre avec un glaçon avant de servir la gnôle.